Taal

Login / meld je aan

Beoordeeld met een:

9,6

Aangeboden door: Dampegheest

Brouwerij Dampegheest Bekem

Laat je vooral niet afschrikken door de rook! De subtiele rooksmaak in dit éénmalige brouwsel is mooi in balans met de mout, hop en gistsmaken. De balans die wij in al onze bieren ambiëren. Een deel van de mout is uren lang koud gerookt (onder de 25°C) boven het vuur van fruitbomenhout in de visrookton van Rinus Koot. Dit geeft de amberkleurige Bekem een mooie prettige rooksmaak.

€ 3,99

Uitverkocht

Voeg toe aan favorietenlijst
Voeg toe aan favorietenlijst
Zo zit je goed
Categorieën ,

Beschrijving

Wat is een bekem?

Bekem is het West-Friese woord voor een brandende hoop takken, stro of loof op de akker. Bekem heeft een relatie met het woord baken. De voorloper van de moderne vuurtoren was een baken van vuur gestookt op een hoge constructie.

De oudere generatie kan de term bekem nog herkennen want in Limmen en omstreken werd het woord als werkwoord gebruikt voor het verbranden van afval op het land. ‘Bekeme’ als synoniem voor fikkie steken.

Bierpaspoort

Veelgestelde vragen

Beoordelingen

[rvx-woo-reviews graph="off" list="off" form="on"]

Specificaties

BrouwerijBrouwerij Dampegheest
BiersoortAmber bier
GistingBovengisting
LandNederland
VerpakkingBier in fles
KenmerkLicht gerookt
Brouwerij Dampegheest Bekem

€ 3,99

Uitverkocht

Kaarsen en de adventskalender van dichtbij
Adventskalender 2026

De Geheime Proefkelder is geopend

24 dagen. 24 monniken. 24 speciaalbieren. Welke bieren erin zitten, blijft geheim tot je het vak opent. Vóór 1 december in huis.