Brauerei Gebr. Maisel Maisel’s Weisse Original

Maisel’s Weisse Original

Vele Duitse en Oostenrijkse wintersportplaatsen schenken de Maisel’s Weisse Original. Het is dus heel goed mogelijk dat jij dit fantastische amberkleurige Weizen bier al eens hebt geproefd. De Maisel’s Weisse Original kent smaken van smaken van kruidnagel, vanille, limoen, banaan en citrus. Hierdoor heeft dit speciaalbier een uniek verfrissend karakter. Met de volle witte schuimkraag is dit bier bijna een kunstwerk. Wals de laatste inhoud van dit bier goed door elkaar en schenk door in een mooi hoog Weizenglas. Je kunt dit bier het beste nuttigen op een drinktemperatuur van 4 tot 6 graden Celsius. De afdronk is lekker kort en droog. Geniet in de zon van dit verfrissende tarwebier.

Brouwerij Gebr. Maisel KG

De brouwerij van de Gebr. Maisel KG bestaat al sinds 1887. Oprichters Oscar en Hans Maisel zijn zeer bepalend geweest aan één van de belangrijkste tarwebieren van Duitsland. Het is een echte familiebrouwerij die inmiddels wordt gerund door de vierde generatie. Momenteel beslist Jeff Maisel over de strategie van de brouwerij. De brouwerij is gevestigd in het Duitse Bayreuth.  De liefde voor het product en het hoogste vakmanschap kenmerken het imago van de brouwerij in het heden evenals de uitstekende kwaliteit van het bier. De belangrijkste erkenning is dat de Maisel’s Weisse Original ook ver buiten de Duitse landsgrenzen wordt gewaardeerd.

Ingrediënten Maisel’s Weisse Original

De Maisel’s Weisse Original is gebrouwen volgens de maatstaven van het ‘reinheitsgebot’. Om deze reden mag het ook officieel een Weizen bier worden genoemd. Om tot het eindproduct te komen heeft de brouwerij onderstaande ingrediënten toegevoegd in het productieproces:

• Water
• Tarwemout
• Gestemout
• Gist
• Hop

Foodpairing tips

Ook wij zijn wintersportliefhebbers. In het Oostenrijkse Tirol hebben wij de Maisel’s Weisse Original veelvuldig gecombineerd met verschillende gerechten. Hierbij concluderen wij dat je dit bier het beste kunt combineren met één van onderstaande gerechten:

• Verschillende aardappelgerechten
• Frisse maaltijdsalade
• Diverse pasta’s
• Tosti’s