Taal

Login / meld je aan

Home > Eten

Eten

Het lijkt nog ver weg, maar grote kans dat je al nadenkt over de kerst- of nieuwjaarsplannen voor dit jaar. Organiseer je een brunch, borrel of diner? Of ben je wellicht te gast bij een familielid, vriend of buur? Het eerste waar men vaak aan denkt, zijn de maaltijden, maar what about the beers? Een […]

De geschiedenis van stout en porter Stouts en porters hebben een lange en rijke geschiedenis in Engeland en zijn al sinds de 18e eeuw populaire bierstijlen. De naam “porter” komt van de havenarbeiders in Londen die dit stevige, donkere bier vaak dronken. Porter werd in die tijd in verschillende sterktes gebrouwen. De zwaardere variant werd […]

Minder Brouwerijen: Keuze op het Terras Beperkt Op het terras valt op dat er minder brouwerijen zijn om uit te kiezen dan voorheen. Kleine brouwerijen werden massaal opgericht, maar die trend keert nu om. Voor het eerst in twintig jaar daalde het aantal brouwerijen, van 996 naar 920, volgens de Nederlandse Brouwers. Steeds minder brouwerijen, […]

Bij het geven van een BBQ hoort simpelweg gewoon bier. Zowel mannen als vrouwen drinken tegenwoordig bier bij het eten van een goed stuk vlees. Het is hartstikke leuk om smakeloos pils bij deze gelegenheden te drinken, maar hoe leuk is het als een bier nog beter smaakt? Organiseer dan eens een BBQ en zorg […]