Brouwerij Huyghe introduceert Delirio: Het eerste alcoholvrije bier van Delirium

Delirio: Nieuw alcoholvrij (alcoholarm) speciaalbier van Deliriumfamilie

Brouwerij Huyghe uit Melle heeft een nieuw speciaalbier gelanceerd: Delirio. Dit is het eerste alcoholvrije bier binnen de bekende Delirium-familie. Met dit bier speelt de brouwerij in op de toenemende vraag naar alcoholvrije bieren, terwijl de karakteristieke smaak behouden blijft.

Uitdagend brouwproces voor Delirio

Het ontwikkelen van Delirio duurde anderhalf jaar en bracht enkele uitdagingen met zich mee. Brouwmeester Joris Dheedene vertelt dat het werken met een gist die geen alcohol aanmaakt, een geheel nieuwe manier van brouwen vereiste. Toch slaagde het brouwteam erin om een unieke smaak te creëren, met een combinatie van fruitige, houtige en kruidige tonen die doet denken aan de beroemde Delirium-bieren.

Alcoholvrij bier met 0,3% alcohol

Met een alcoholpercentage van slechts 0,3% mag Delirio zich officieel een alcoholvrij bier noemen, volgens de Belgische wetgeving die alcoholvrije bieren definieert als bieren met minder dan 0,5% alcohol. Dit nieuwe speciaalbier is gemaakt voor liefhebbers die op zoek zijn naar de smaak en kwaliteit van een krachtig blond bier, zonder het hoge alcoholpercentage.

Vol smaak, zonder alcohol

Brouwerij Huyghe is trots op het resultaat: Delirio biedt bierliefhebbers een verfrissend alternatief dat niet inlevert op smaak en pit. Verkrijgbaar in een iconisch flesje of van het vat, nodigt dit bier uit om ontdekt te worden door zowel kenners als nieuwsgierige proevers.

We zijn benieuwd wat je ervan vindt!

Bron: Het Laatste Nieuws