Grolsche Bierbrouwerij Grolsch Lentebok

Grolsch Lentebok

Grolsch Lentebok wordt uiteraard gebrouwen door de Grolsch Brouwerij. Deze verfrissende lentebok kent een alcoholpercentage van 7%. Tijdens het brouwproces is er gebruik gemaakt van een speciale melange aan hopsoorten. In combinatie met de geroosterde mouten proef je duidelijk hinten van citrus en honing. Hierdoor merk je duidelijk dat er sprake is van een zoete afdronk met een ietwat plakkerig karakter. Door de ingrediënten die zijn toegevoegd is een kenmerkende smaak van kamillebloesem aanwezig. Daarom blijft het lekker fris. Absoluut een aanrader om de dorst te lessen in de lente- en zomermaanden. Wij adviseren om Grolsch Lentebok te drinken op een temperatuur van 8 graden Celsius.

Grolsch Brouwerij

De Grolsch Brouwerij is een brouwerij die vooral bekend is van het pils met de beugelfles. Al meer dan 400 jaar wordt er met passie en vakmanschap bier gebrouwen. Ook wel meesterschap genoemd. De brouwerij is opgericht op 11 mei 1615. Willem Neerfeldt kocht een pand in Grol (Groenlo). Peter Kuijper werd verliefd op de dochter (Jenneken) van Willem. Het verhaal gaat dat wanneer hij het juiste brouwsel weet te maken, hij pas mag trouwen met de dochter. Na 3 afwijzingen trouwde Peter met Jenneken en mocht hij de brouwerij overnemen. Grolsch was de eerste brouwerij dat in Nederland een groene retourfles introduceerde. Inmiddels bouwen zij ook het assortiment uit met onder andere de Grolsch Herfstbok en de Grolsch Lentebok.

Ingrediënten Grolsch Lentebok

Natuurlijk is de Grolsch Lentebok niet over één nacht ijs gebrouwen. De brouwmeesters hebben hun uiterste best gedaan om een unieke lentebok te introduceren. Officieel is dit bier al in 1995 op de markt gebracht onder de naam van Grolsch Meibok. Pas in 2013 is de naam gewijzigd naar de Grolsch Frisse Lentebok. In het brouwproces van de Grolsch Lentebok is gebruik gemaakt van onderstaande ingrediënten:

• Water
• Gerstemout
• Diverse hoppen
• Gezoet met suiker

Foodpairing tips

Deze dorstlesser gaat nog beter smaken wanneer je het combineert met de juiste gerechten. En uiteraard zijn wij voor onze familieleden op onderzoek gegaan. Tijdens het proeven van dit bier in de Grolsch brouwerij kregen wij handig tips. Daarom raden wij aan om de Grolsch Lentebok te combineren met één van onderstaande spijzen:

• Frisse salades
• Asperges
• Geitenkaas
• Mosselen
• Geroosterd vlees