IPA bier is één van de populairste speciaalbieren van dit moment. Maar wat maakt deze bierstijl zo bijzonder? In dit artikel ontdek je wat IPA bier precies is, hoe het is ontstaan, welke smaken je kunt verwachten en hoe je het op de juiste manier proeft.
IPA staat voor India Pale Ale. Het is een bierstijl die bekendstaat om zijn uitgesproken hoparoma’s en vaak een bitterdere smaak dan veel andere bieren. IPA bier is fris, hoppig en heeft aroma’s van citrus, dennen en tropisch fruit.
De geschiedenis van IPA bier gaat terug naar de 18e eeuw in Engeland. Om bier langer houdbaar te maken tijdens lange scheepsreizen naar India, voegden brouwers extra hop toe. Dit zorgde niet alleen voor een betere conservering, maar ook voor een intense, hoppige smaak.
Er bestaan inmiddels veel varianten, zoals:
IPA bier komt het best tot zijn recht in een tulpglas of een speciaal IPA-glas. Neem kleine slokjes en laat het bier even in je mond circuleren. Let op aroma’s van citrus, mango, dennen en de kenmerkende bitterheid.
IPA bier combineert geweldig met pittige gerechten, zoals Aziatische curry’s of Mexicaanse taco’s. Ook hartige snacks zoals bitterballen of burgers doen het goed.
“Vanwege de nieuwe corona maatregelingen moeten wij de deuren van het kantoor sluiten. We konden nog net last minute ons adres wijzigen zodat we de lekkere biertjes toch thuis konden ontvangen. Fijne klantenservice!”
“Een mooie en duidelijke webstite met veel heerlijke speciaal biertjes. Bestelling wordt heel erg netjes en optijd geleverd. Lees ook de beschrijvingen en de foodpairing tips. Deze familie is een echte aanrader!!”
Bierfamilie © 2026 | Webdesign door Compass Digital
