Cette magnifique Session IPA jaune clair exhale des arômes de pin et de pêche. En Angleterre, on la déguste comme une bière de table, et à juste titre : cette Session IPA légère est aussi désaltérante que de l'eau. Le puissant houblon Citra lui confère une faible teneur en alcool, du corps, une légère amertume et une finale d'une fraîcheur incomparable. Bref, une bière à tomber !
€ 2,39
épuisé
Dragon's Kiss est une Session IPA légère. Cette bière offre de subtiles notes de pêche, d'aiguilles de pin et de pamplemousse. Une légère amertume persiste en fin de bouche, donnant immédiatement envie d'une nouvelle gorgée. Ce n'est pas un défaut, car son taux d'alcool n'est que de 3,5 %. En résumé, une Session IPA est tout simplement une version beaucoup plus légère d'une India Pale Ale classique . On utilise beaucoup moins d'ingrédients. De ce fait, la bière est moins amère, moins houblonnée, moins alcoolisée et légèrement moins corsée. C'est ce qui en fait une délicieuse « session beer », une bière rafraîchissante que l'on peut facilement déguster plusieurs fois de suite. Nous vous recommandons de servir Dragon's Kiss entre 3 et 5 degrés Celsius.
Two Chefs Brewing est une brasserie amstellodamoise très innovante. Elle propose des bières uniques en leur genre, grâce notamment à une touche originale et savoureuse. La brasserie a débuté sa production professionnelle en 2012. Ses fondateurs ont quitté leurs emplois respectifs pour se consacrer pleinement à leur projet. Un pari réussi ! Les bières de Two Chefs Brewing sont devenues incontournables sur la scène brassicole néerlandaise. On les trouve d'ailleurs de plus en plus à l'étranger, ce qui n'a rien d'étonnant, car elles rencontrent un franc succès partout. Avec la Dragon's Kiss, la brasserie tient sans aucun doute entre ses mains une Session IPA d'exception.
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