Cervecería Maximus Bock 7

Máximo Bock 7

Maximus Bock 7 es la cerveza de temporada de Brouwerij Maximus para este otoño. Esta cerveza Bock se elabora desde 2012 y tiene un 7% de alcohol. A diferencia de otras cervezas Bock, esta es una grata sorpresa. Es una cerveza de color ámbar con una fina espuma blanca. En nariz, se aprecian aromas frutales, incluso con un ligero toque a melocotón. Al oler Maximus Bock 7, recuerda más a una India Pale Ale (IPA) lupulada que a una Bock de otoño. Sin embargo, en boca destacan las notas acarameladas propias de una cerveza Bock. La cerveza es ligeramente dulce y no demasiado especiada, pero con buen cuerpo. En el final, se percibe un toque frutal, como cítricos o melocotón. ¡Una cerveza Bock distintiva, pero deliciosa! Recomendamos disfrutar de esta Bock de otoño a una temperatura de entre 6 y 8 grados Celsius.

cervecería maximus

Brouwerij Maximus es una cervecería de Utrecht, Países Bajos. Esta cervecería socialmente responsable fue fundada en 2011. La joven y ambiciosa cervecería elabora sus cervezas artesanales utilizando vapor en instalaciones de cobre. Si se encuentra en la zona, puede visitar su sala de degustación, donde también podrá admirar el equipo de elaboración. Además de las cervezas Maximus, la sala de degustación ofrece productos regionales de los alrededores. Por ejemplo, quesos y embutidos de Utrecht, Montfoort y Bodegraven, así como zumo de manzana del huerto cercano. Brouwerij Maximus no solo elabora cerveza con fines comerciales, sino que también ofrece un puesto de trabajo a personas con dificultades para acceder al mercado laboral. De esta manera, muchos empleados tienen la oportunidad de desarrollarse profesionalmente dentro de la cervecería con el objetivo de encontrar un trabajo remunerado en otro lugar. Con la Maximus Bock 7 , Brouwerij Maximus ha lanzado al mercado una de las mejores cervezas bock de los Países Bajos.

Ingredientes Maximus Bock 7

Para lograr los sabores dulces y maltosos de la Maximus Bock 7 , la cervecería experimentó extensamente con muchos ingredientes. Finalmente, los maestros cerveceros decidieron agregar los siguientes ingredientes al proceso de elaboración:

• Agua
• maltas tostadas
• Salto
• Esencia
• Otros condimentos

Consejos de maridaje

Esta peculiar cerveza bock se puede combinar fácilmente con una serie de sabrosos platos. Te podemos recomendar los siguientes alimentos:

• Quesos picantes y maduros
• Platos de carne condimentada
• Caballa
• queso de oveja
• postres dulces