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9,6

Präsentiert von: Brauerei St. Bernhard

St. Bernardus Abbey Brewery Ale Tripel

Der St. Bernardus Tripel hat stark fruchtige Aromen von Banane, grünem Apfel, Aprikose, weißer Traube und Nelken. Die volle weiße Schaumkrone macht dieses Bier zu einem wahren Genuss!

 2,49

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Beschreibung

St. Bernardus Triple

De St. Bernardus Triple ist anerkannt Klosterbier gebraut von der Brauerei Sint Bernardus. Das Bier hat eine neblige gelbe Farbe (fast orange) und eine volle weiße Schaumkrone. In der Nase erkennt man stark fruchtige Aromen von Banane, grünem Apfel, Aprikose, weißer Traube und Nelken. Die unterschiedlichen Malze geben dies her Tripel ein sehr sanfter Charakter. Das St. Bernardus Triple endet mit einer trockenen pfeffrigen Bitterkeit, wie es sein sollte. Der Alkoholanteil von 8,0 % ist durchgehend präsent, aber sicher nicht dominant. Wir empfehlen, dieses Triple bei einer Temperatur von 8 bis 10 Grad Celsius in Kombination mit einem unserer Gerichte zu trinken, die in den folgenden Food-Pairing-Tipps erwähnt werden.

Brauerei Sankt Bernhard

Brewery Sint Bernardus ist eine Brauerei aus Watou (Belgien). Die Brauerei wurde 1945 gegründet, um die Biere von Sint Sixtus (besser bekannt als Westvleteren) in Lizenz zu brauen. 1992 wurde die Lizenz nicht erneuert und Brauerei Sankt Bernhard eine unabhängige Brauerei. Der Vorteil ist, dass sie über das Wissen und die Fähigkeiten verfügen, um mit dem Brauen nach demselben Rezept zu beginnen. Die Zutaten und der Brauprozess sind immer noch dieselben wie vor 1992. Es ist daher logisch, dass die St. Bernard Abbot 12 wird oft mit Westvleteren verglichen. Die Brauerei Sint Bernardus hat ihre eigenen Hopfenfelder. Außerdem pumpen sie das Wasser aus etwa 150 Metern Tiefe in die Erde. Diese Inhaltsstoffe sorgen dafür, dass die Bernhardiner-Biere haben immer ihren ganz eigenen Charakter. Mit dem St. Bernardus Triple die Brauerei hat eine zusätzliche Perle in der Hand!

Foodpairing-Tipps mit dem St. Bernardus Tripel

Es ist wichtig zu wissen, welche Gerichte Sie am besten mit dem richtigen Bier kombinieren können. Verschiedene Geschmacksrichtungen können sich gegenseitig verstärken, sodass Sie noch mehr genießen können. Wir empfehlen Ihnen, die zu verwenden St. Bernardus Triple Kombinierbar mit einem der folgenden Gerichte:

  • Pizza Margarete
  • Würziger und reifer Käse
  • Makrele
  • Gorgonzola
  • süße Desserts

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