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Bird Brewery Noch Ente
Sogar Eendje (6%) dann… Ein köstliches blondes Frühlingsbier von Bird Brewery. Gebraut in den Stills von Jopenkerk und absolut gut unter einer guten Frühlingssonne zu trinken!
| Stil | Blond |
| Inhalt (English) | 33 cl |
| ABV% | 6,0% |
| Herkunft | Niederlande |
| Trinktemperatur | 6°C |
| Farbe | Orange |
| Schmeckt | Zitrus & erfrischend; Schokolade & Karamell |
| Brauerei | Vogel-Brauerei |
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Beschreibung
Noch ein Entlein
Nog Eendje ist ein erfrischendes Frühlingsbier, gebraut von den Brauern der Bird Brewery. Dieses blonde Bier duftet fruchtig nach Brot, Zitrusfrüchten und Karamell. Es ist ein orangefarbenes Spezialbier mit einer frischen, weißen Schaumkrone. Nog Eendje schmeckt am besten bei einer Trinktemperatur von 6 Grad Celsius in einem schönen Tulpenglas. So kann sich die Schaumkrone optimal entfalten und die Aromen bleiben erhalten. Die Sonne naht! Gönnen Sie sich ein Nog Eendje!
Vogel-Brauerei
Die Amsterdamer Brauerei Bird Brewery wurde 2016 von Ralph van Bemmel und Rik van den Berg gegründet. Beide sind anerkannte Biersommeliers. Leider verfügt die Brauerei nicht über eine eigene Brauanlage, sondern nutzt die Braukessel der Brauerei Jopenkerk . Mithilfe mehrerer Crowdfunding-Kampagnen hofft Bird Brewery, genügend Geld zu sammeln, um die Bierproduktion fortsetzen zu können. Mit den Einnahmen aus dem Verkauf dieser Spezialbiere soll schließlich eine eigene Brauanlage errichtet werden.
Die Brauer plädieren für: „Qualitätsbiere, die für viele zugänglich und für Kenner etwas Besonderes sind.“ Erwarten Sie also keine Schubkarren voller Hopfen, Literweise Likör oder Kaffee, sondern ausgewogene Biere. Es gibt unzählige Rezepte, um ein besonderes Craft-Bier auf den Markt zu bringen, ohne es zu übertreiben. Mit Nog Eendje hat die Bird Brewery zweifellos ein zugängliches Qualitätsbier geschaffen, das auf der Liste jedes Bierliebhabers im Frühling nicht fehlen darf. Bei der Dutch Beer Challenge 2018 räumte die Brauerei gleich drei Preise ab!
Zutaten Stille Ente
Die Herstellung eines erfrischenden Frühlingsbiers erfordert sorgfältige Überlegung. Die Bird Brewery hat keine Mühen gescheut, die richtigen Zutaten für den Brauprozess zu verwenden. Hierfür wurden die Braukessel der Brauerei Jopenkerk genutzt. Folgende Zutaten wurden dem Rezept für Nog Eendje hinzugefügt :
- Wasser - Water
- frischer Hopfen
- Karamell
Tipps zum Foodpairing
Um „No Duck“ noch mehr genießen zu können, kombinieren Sie diese Bierspezialität am besten mit verschiedenen Speisen. So kommen die Aromen dieses Bieres voll zur Geltung. Wir haben ausgiebig recherchiert und können folgende Gerichte empfehlen:
- Caesar Salat
- Hähnchengerichte
- Garnelen
- Frühlingsrollen
Weitere Informationen
Weitere Informationen
| Brauerei | Vogel-Brauerei |
|---|---|
| Biere | |
| Land | |
| Bierverpackung | |
| Unterkunft |
